Сир з полімерної глини. Соляний спосіб.
Доброго дня!
Трохи випавши з графіка за час відпустки, і повернувшись з парочкою ідей, хотіла б ними з вами поділитися :)
Варіантів виготовлення сиру з пластики бачила багато, в основному структура сиру імітується пророблянням дірочок у його поверхні різними предметами круглої форми. У даному майстер-класі я покажу, як зробити сир з допомогою солі.
Для цього потрібно:
- Пластику 2х кольорів (я брала білий і жовтий золотистий)
- Одноразова пластикова тарілка
- Сіль поварена
- Дрібне Сито
- Лезо
- Круглий різак (на фото немає)
Змішуємо пластику 2х квітів у різних пропорціях, щоб отримати 2 відтінки: світло-жовтий (для сиру), яскраво-жовтий - для скоринки.
Сіль просіваємо через сито, щоб залишилися тільки великі її кристали.
Світло-жовту пластику розплющуємо в коржик,
і вдавлюємо в сіль (притискаємо по всій поверхні)
Складаємо навпіл,
знову розплющуємо,
і знову впечатываем в сіль. Повторюємо цю операцію кілька разів.
Коли кристалів солі в пластиці буде достатня кількість, скачуємо з неї кулька
,
і надаємо форму сиру.
Пластику яскраво-жовтого відтінку тонко розкачуємо, вирізаємо формочкою кола,
і "одягаємо" їх на сир, формуючи скоринку.
Загладжуємо шви.
Для додання сиру текстури, скористаємося одноразової тарілкою, просто віддрукувавши її візерунок з усіх боків.
Після цього, відправляємо наш сир на 5 хвилин у морозилку.
Дістаємо, розрізаємо на бажану кількість шматочків.
Заморожену пластику різати набагато легше.
Запікаємо, згідно зазначеної на марці пластики температури і часу. Для фімо це 110-130 градусів, 30 хвилин.
Дістаємо, опускаємо в воду, чекаємо, коли сіль розчиниться.
Виймаємо, сушимо.
Покриваємо лаком кріпимо фурнітуру, збираємо хочемо :)
Бажаю успіхів у творчості!
О. Прусс