Шоколад. Зроби сам своїми руками





Усі люблять отримувати подарунки, як маленькі дітки, так і дорослі. Часом дорослі радіють подарункам навіть більше, ніж діти, особливо чоловіки.


Приготуйте шоколад в домашніх умовах своїми руками. Це не тільки дуже смачно, але ще і дуже захоплююче і цікаво... готувати вдома те що зазвичай купуємо в магазині і чого зазвичай завжди мало.





В якості інгредієнтів нам потрібно взяти:




5 ст. ложок молока;
50 р. вершкового масла;
6-8 ст. ложок цукру;
5 ст. ложок какао;
1 ч. ложка борошна;


формочки для льоду або інші форми, в які ми наллємо гарячий шоколад.




Беремо невелику каструльку, вливаємо в неї молоко, какао, цукор, все перемішуємо і ставимо на вогонь. Далі доводимо до кипіння і додаємо 50 р. вершкового масла. Безперервно і повільно перемішуючи суміш, поступово додаємо борошно і знову доводимо до кипіння. Як тільки борошно повністю і рівномірно розташована знімаємо з плити каструлю.




В якості начинки в шоколад можна додати горіхи (подрібнені волоські горіхи, арахіс або фундук), а також родзинки. Ще можна начинити наш шоколад вафельною крихтою. Якщо ви будете робити шоколад з начинкою, то краще це робити шарами на етапі заливки у форми. Половину формочки залити шоколадом, потім насипати горішків або іншої начинки, далі залити половину форми.
У нас повинні бути приготовані формочки.
Дістаємо формочки для шоколаду і вливаємо вміст каструлі в формочки, ставимо їх у морозилку. Вже через кілька годин шоколад стане твердою і буде готовий.




Джерело: sdelay-sam.su


Рекомендуємо для перегляду:
  • Печиво для улюблених. Зроби сам своїми руками
  • Як приготувати домашній шоколад
  • Фото-рецепт приготування смачного творожника з персиками
  • Рецепт шоколадного капкейка
  • Шоколадні яйця на Великдень
  • Корзинки з кремом, шоколадом і полуницею
  • Вершково-сирний торт з полуницею або садової суницею. Фото-рецепт
  • Рецепт шоколадного мусу з грушею в коньяку
  • Фото-рецепт смачних домашніх десертів - лимонний пудинг
  • Виготовлення мила "Тістечка"