Як приготувати малинове варення в мікрохвильовці
Раніше наші бабусі і мами варили варення в тазу на плиті, майже постійно помішуючи, щоб не пригоріло. В наш час є спосіб простіше і легше - малинове варення зварити в мікрохвильовці. У даній статті ми розповімо, як приготувати малинове варення в мікрохвильовці, заощадивши при цьому чимало часу і сил.
Як приготувати малинове варення в мікрохвильовці
Ягоду (в нашому випадку малину, але можна взяти будь-яку іншу) перебираємо, якщо треба моєму.
Складаємо в скляний посуд, призначену для мікрохвильових печей. Засипаємо цукром з розрахунку на 1 кг ягоди 1 кг цукру. Посуд потрібно взяти великого обсягу, так як варення буде кипіти, а значить, може виплеснутися з чаші.
Виставляємо на мікрохвильовці потужність 1000 Вт і ставимо варитися на 10 хвилин.
Через 10 хвилин виймаємо й даємо повністю охолонути. Після цього варимо ще 2 рази по 5 хвилин, кожен раз даючи варенню охолонути. Можна залишати на ніч.
Ось і все, варення готове! Розливаємо в банки з закручується кришкою і ставимо в холодне місце до зими.
На баночки з різним варенням можна зробити наклейки або зав'язати зверху кришок красиві різнокольорові клаптики.
Приємного чаювання!