Як приготувати смачні тюфтельки з фаршу в томатному соусі - простий фото-рецепт


Інгредієнти:

  • 500 г телячого фаршу
  • 300 гр домашнього (яловичина/свинина)
  • сіль
  • 4 великих томата
  • 1 зубчик часнику
  • 3 цибулини
  • свіжо мелений чорний перець, спеції за смаком

Домашние тефтельки

В окремій мисочці змішуємо два види фаршу, солимо, перчимо і просто формуємо маленькі кульки. Велику розігріваємо сковороду і, без додавання масла, обсмажуємо кожну тефтельку до появи скоринки. Всі тефтелі викладаємо у вогнетривкий посуд. Томати, не очищаючи від шкірки, порізати на шматочки і зробити пюре за допомогою блендера. Цибулини і часник так само перетворити в пюре. Змішати томатне і цибульне пюре, посолити, поперчити і залити їм наші тефтелі. У розігріту духовку поставити посуд зі стравою і готувати протягом 1 години. Подавати гарячими з овочевим салатом.



Рекомендуємо для перегляду:
  • Індичка по-англійськи
  • Як приготувати смачні і соковиті котлети з м'ясного фаршу - простий покрок ...
  • Рецепти приготування літніх супіві борщів зелених, томатного супу гаспачо
  • Приготування домашньої ковбаси
  • Як приготувати тефтелі з фаршу з підливою з томатного соусу - покроковий фо ...
  • Смачні домашні страви з м'ясарецепт приготування яловичини з чорносливом
  • Куряча грудка запечена з грибами в сметані
  • Фото-рецепт приготування крем-супу з гарбуза
  • Рецепт приготування грінок з білого хліба з грибним соусом з печериць
  • Рецепт картопляних галушок в томатно-сметанному соусі