Дієтичне менюсніданок, обід, вечеря


В магазині - достаток продуктів, холодильник розпирає від наявності всіляких смаколиків, а організм просить пощади. Він довго і наполегливо поглинав все те, що пропонував йому господар, але прийшов кінець його терпінню. Він оголосив страйк!

Нічого розумнішого, ніж банальне нездужання, організм придумати не зміг. І тепер настала пора харчуватися правильно і з розумом, не перевантажуючи втомлені від важкої і жирної їжі внутрішні органи. З будь-якого становища є вихід, і ми його знайдемо. З цього дня обмежимо себе в солоних, жирних та гострих продуктах. Багато скажуть, що тепер не можна нічого смачного, і будуть абсолютно не праві. Адже з великої різноманітності дозволених продуктів можна приготувати справжній шедевр. Отже, сьогодні у нас буде дієтичне меню: сніданок, обід та вечеря, які порадують ваше здоров'я.

Ранній ранок. Сніданок

Зранечку встаємо з ліжка і, щоб організм прокинувся, даємо йому їжу «для роздумів», тобто, для перетравлення. Можна почати день з усім відомої вівсяної кашки. Далеко не всі поважають цей корисний і смачний продукт. Якщо каша-розмазня вас відлякує своїм зовнішнім виглядом, прикрасьте її корисними стравами.

меню завтрак обед ужин

Для приготування милого душі і тіла сніданку вам потрібно:

  • позитивний настрій всього організму
  • гарний настрій
  • продукти
  • вівсянка, бажано дрібного помелу, тоді кашка вийде ніжна і приємна на смак, з усіма її корисностями
  • який-небудь свіжий фрукт, наприклад, яблуко. Якщо не любите солодкі продукти, візьміть помідор.

Запарте в мікрохвильовці або зваріть на плиті порцію вівсянки. Покришіть що-небудь смачне й запашне в тарілку поверх каші. Приємного апетиту! Через годинку після їжі можна згадати про вгамуванні спраги. Немає нічого прекраснішого, ніж склянку чистої джерельної води. Не фільтрованої, яка втратила всякі корисні властивості, а саме природного. Якщо таку знайти не вдасться, то можна скуштувати бутильованої води з магазину.

Насолодившись ароматною і охоплену здоров'ям кашкою, ви не помітите, як пролетить час. Глянувши на годинник, ви виявите, що скоро обід, і треба продовжувати балувати свій шлунок ніжними продуктами.

Обід

Немає нічого краще, ніж шматочок ароматною курячої грудки, приготовленої на пару! Видаліть з неї таку ненависну для печінки жирну шкірку, посоліть, додайте улюблених спецій, але в міру, не забувайте - ви даєте організму відпочити. Покладіть підготовлені шматочки в пароварку, включіть її хвилин на сорок.

В цей час займіться приготуванням гарніру. Джерело вітамінів і мінеральних елементів, що містяться в цвітній капусті. Приготуйтеся до того, що ваші близькі прийдуть вам на допомогу у знищенні цієї страви. Отже, готуємо на всю сім'ю.

диетическое меню

Необхідні продукти:

  • Цвітна капуста - 1 качан
  • Картопля звичайний, очищений від шкірки - 5 штук
  • Помідори червоні, ароматні, 3 штуки
  • Перець солодкий, будь-якого кольору - 1 штука
  • Йогурт натуральний без добавок - 300-400 мл
  • Петрушка зелена
  • Сіль за смаком і бажанням.

Якщо ваш організм дозволяє вам приймати злегка обсмажені продукти, то можна картоплю і капустяні суцвіття попередньо обсмажити на вершковому або рослинному маслі. Якщо для вас це недозволена розкіш, то просто закладаємо всі продукти шарами в сотейник, заливаємо водою, доводимо до кипіння і зменшуємо вогонь, щоб вода злегка побулькивала. В такому стані продуктів доведеться потомитися хвилин 15-20. Коли продукти будуть практично готові, додайте в сотейник йогурт і сіль. Знову щільно закрийте кришку й почекайте ще хвилин 10, після чого посипте всі шаром ароматною петрушки, закрийте кришку і загасіть вогонь (або вимкніть плиту). Поки ви будете накривати на стіл, страву стане ще більш смачним і ароматним. Розкладіть його по тарілочках, поряд - шматочок грудки, і отримуйте справжнє задоволення від поглинання чудової страви!

Запийте все це приготованим заздалегідь компотом, звареним із сухофруктів, і зі спокійною совістю готуйтеся до вечері, такого ж легкого й корисного, як сніданок і обід.

Вечеря

На вечерю можна побалувати себе стравою, багатим вітамінами групи B і PP, фосфором, калієм і залізом. Напевно, ви вже здогадалися, що мова йде про гречаної каші. Щоб страва не здалося вам нудним і занадто простим, можна приготувати його за різними рецептами. Сьогодні у нас буде божественний вечеря: царська гречка з грибами під цибулькою.

гречка с грибами

Для приготування потрібно:

  • Крупа гречана ядриця або проділ, 2 склянки
  • Гриби - будь-які, дрібно порізані
  • Цибуля ріпчаста або зелений. Перший треба буде обсмажити, другий дрібно порізати і посипати у сирому вигляді. І те, і інше дивно смачно.
  • Масло вершкове - для заправки або обсмажування цибулі. Якщо використовується зелена цибуля, олія кладеться в кашу.
  • Сіль за смаком, вода - так, щоб рівень в каструлі був на 2-3 пальця вище гречки.

Ставимо каструльку з гречкою на вогонь, туди ж кладемо дрібно нарізані грибочки, доводимо до кипіння і зменшуємо вогонь. Далі каша майже нудиться на плиті, тихенько попихкуючи, але не нуртуючи. Варимо до тих пір, поки вся вода не википить, вимикаємо плиту, посипаємо підготовленою цибулькою, закриваємо щільно кришкою і починаємо красиво сервірувати стіл.

Запрошуємо до столу ваших домочадців і поглинаємо розсипчасту гречану кашу. При цьому не забуваємо приймати компліменти з приводу того, як смачно ви навчилися готувати. Повірте, ніхто навіть не згадає, що на вечерю у вас не було ні шматочка м'яса. Це ситна страва, корисне і легко засвоюється, якщо не наїдатися їм до тих пір, поки організм просить. А він буде просити добавку ще і ще, так як страва ну дуже смачне! Постарайтеся вчасно зупинитися.

Якщо протягом двох-трьох годин вам все-таки не вдасться впоратися з бажанням поглинути ще енну кількість каші, то обманюйте себе. Налийте собі стаканчик кефіру і використайте його з почуттям, маленькими ковточками. Цей процес обов'язково повинен супроводжуватися думкою про те, як же це смачно, корисно і поживно!



Рекомендуємо для перегляду:
  • Сирний суп - супчик на швидку руку. Зроби сам своїми руками
  • Грибний суп з печериць. Зроби сам своїми руками
  • Рецепт приготування смачної каші на воді з додаванням молока
  • Грибний суп їх сушених білих грибів - рецепт приготування
  • Куряче філе, фаршироване гречкою з грибами в вершково-грибному соусі
  • Покроковий фото-рецепт приготування болгарського перцю фарширований м'ясом ...
  • Фото-рецепт приготування овочевих супів і зеленого борщу
  • Салат «Олів'є»
  • Як відварити картоплю
  • Вівсяна дієта для схуднення.