Салат «Олів'є»


Салат «Олів'є» - один з найбільш популярних салатів в нашій країні, існує безліч рецептів приготування салату, в даній статті ми навели один з них.

Інгредієнти та посуд

  • майонез
  • зелений горошок
  • курячі яйця
  • картопля
  • ріпчаста цибуля
  • мариновані огірки
  • докторська ковбаса
  • салатниця, ніж, вилка

Процес

1. Виберіть штук 6-7 картоплин середнього розміру, почистіть, відваріть і дрібно поріжте їх, потім покладіть в приготовлену для салату чашку.
2. Потім відваріть три курячих яйця, зніміть з них шкаралупу, потім дрібно поріжте і покладіть в чашку до картоплі.
3. Після цього відкрийте банку із зеленим горошком, вилийте рідину з банки, сам горошок висипте в миску для салату.
4. Візьміть докторську ковбасу відріжте від неї шматок масою 150-200 г, поріжте його на дрібні шматочки і додайте в чашку.
5. Після цього почистіть головку ріпчастої цибулі, дрібно поріжте його і також як попередні продукти харчування додайте в чашку для салату.
6. Потім наріжте дрібними шматками 3-4 маринованих огірка і покладіть їх в чашку до попередніх продуктах.
7. Залийте продукти харчування, що знаходяться в чашці, майонезом і ретельно перемішайте їх. Посоліть за смаком.
8. Салат «Олів'є» готовий, ви можете для краси викласти його високою гіркою в салатниці і прикрасити часточками свіжою зеленню, а потім подавати його на стіл.



Рекомендуємо для перегляду:
  • Салат Інь-Янь. Зроби сам своїми руками
  • Фруктовий салат Ананас. Зроби сам своїми руками
  • Як приготувати смачні і соковиті котлети з м'ясного фаршу - простий покрок ...
  • Як приготувати смачний червоний борщ з буряком
  • Простий фото-рецепт смачного легкого салату з креветками
  • Рецепт салату з крабовими паличками
  • Рецепт грецького салату
  • Рецепти приготування холодних супівсмачні окрошки і холодні свекольники
  • Смачні другі страви з курки - найпростіші фото-рецепти на кожен день в дома ...
  • Як відварити картоплю