посадити в городі в липні? Садіння овочевих культур і зелені - майструємо самі


Липень — це середина літа, в цей час урожай деяких ранніх культур вже зібраний. Але робота на присадибній ділянці не зупиняється. Для того щоб бути все літо зі свіжою зеленню і овочами, а також запастися урожаєм на зиму, в липні можна зробити посадку овочевих культур, які визріють ще до осені. Розглянемо більш докладно, що можна посадити в городі в липні.

Зелень

Насамперед, це салатні овочі: листовий, качанний салат, рукола, крес-салат та інші. До речі, цю зелень можна висівати весь сезон, так як дані культури є холодостійкими. Салати — цілий джерело корисних елементів, включаючи вітаміни, нікотинову та лимонну кислоту, солі заліза, кальцію, калію, фосфору. Ці рослини вживають у свіжому вигляді. Причому оптимальна температура для росту — 20 градусів тепла. Дана зелень воліє органіку і не виносить закислення грунтів. Тільки бажано вибирати літні та осінні сорти, інакше рослини ранніх сортів дадуть стрілки. Догляд, передусім, полягає в наступних процедурах — проріджування, розпушування. Не забувайте і про регулярному поливі, інакше листя салату будуть сильно віддавати гірчинкою. Також можна висівати і іншу зелень: кінзу, індау, листову гірчицю і т. д.

Салат Московский

Салат Московський парниковий

Салат Десерт листовой

Салат Десерт листовий

У липні можна посадити і кріп. У ньому міститься чимало каротину і корисних вітамінів. Зелень кропу додають у салати, вона є чудовою приправою до м'ясних, рибних страв. Кріп у фазі дозрівання насіння використовується в якості спеції під час засолювання огірків і томатів, також застосовується при квашенні капусти. Кріп — однорічна рослина, не вимоглива до грунту, досить холодостійка. Зелень кропу можна вживати вже через 20 днів після посадки. Час визрівання насіння — 90 днів. Догляд за цією зеленою культурою полягає в періодичній прополці, а також розпушуванні і своєчасному поливі. Можна використовувати для вирощування сорти — Парашут, Городній, Вірменський.

Что посадить на участке

Кріп сорти Парашут

Щавель

Можна в липні посіяти щавель. Урожай листя ви зберете тільки наступної весни. Однак восени це рослина дасть небагато молодих листочків. Насіння треба сіяти в зволожений грунт приблизно на глибину 2-3 див. На наступний рік, навесні щавель пересаджують на постійне місце або проріджують (рослини повинні розташовуватися в 5 см один від одного). Листочки щавлю містять органічні кислоти, солі калію і заліза, а також витаминыВ, РР, С і А. Краще використовувати в їжу молоді листки, поки рослина не накопичило велику кількість щавлевої кислоти, яка в надлишку шкідлива при деяких захворюваннях. Поширені такі сорти — Бельвильский, Шпинатний, Одеський широколистий.

Щавель Бельвильский

Щавель Бельвильский

Огірки

Багато городників садять в липні і огірки, при цьому отримують до вересня непоганий урожай. Для того щоб швидше дочекатися перших сходів, перед самим посівом, треба дати вилежатися насінню до 3-х днів в теплій воді або витримати їх в гарячій воді 30 хвилин перед посадкою.Якщо ви посадіть насіння в перших числах липня, у середині серпня можна буде зривати перший урожай. Коли ночами стане сильно холоднішати, то поставте дуги і накрийте грядку спанбондом.

Визначення Спанбонд — сільськогосподарський укривний матеріал з штучного нетканого полотна, що представляє собою мембрану, яка сприяє утриманню в ґрунті тепла і вологи, в той же час пропускаючи повітря зовні і воду.

Выращивание овощных культур

Огірок Леонтій Огірочник F1

Буряк

Липень — це сприятливий час для повторної посадки буряків. Однак коренеплоди будуть невеликі, які добре підходять для консервації. Ця рослина в своєму складі містить важливі для организмавитамины і речовини, як З, також РР, В, магній, залізо, йод, мідь, кальцій і фосфор. Ця рослина є світлолюбною, любить вологу. Щоб скоротити терміни дозрівання цієї культури, краще використовувати розсаду.

Свекла столовая

Буряк столовий Мулатка

Капуста

У перших числах липня можна висадити розсаду ранніх сортів білоголової капусти (період вегетації від 50 до 55 днів).Крім того, в цьому місяці садять брокколі, яка буде рости до середини осені. У липні можна зайнятися посадкойкольраби і пекінської капусти. Капуста — це дивовижний продукт. Вона поставляє в наш організм рідкісні вітаміни K і U. В ній міститься багато вітаміну С, і це унікальна культура, в якій цей вітамін може зберігатися практично весь час. У капусті багато магнію, кальцію, калію, заліза, фосфору, інших складових. Капуста, яка посаджена влітку, буде непогано рости при достатньому зволоженні.

Выращивание капусты

Капуста сорту Червнева

Картопля

Також в липні можна висадити і картоплю. Але краще для посадки використовувати ранні сорти. Насіннєву картоплю, який посаджений влітку, вважається досить якісним, а картоплю для вживання в їжу зберігається набагато краще, ніж висаджений у весняний період.

Картофель Ароза фото

Картопля Ароза

Посадка цибулі на перо

Найкращими сортами цибулі на перо вважаються сорти Арзамаський, Бессонівський, Ростовський. Відомо, що в пере лука вміст вітаміну С значно більше, ніж у цибулі-ріпці. Зелений лук надає стравам привабливий, по-весняному яскравий вигляд, при цьому насичуючи їжу корисним вітамінами та елементами. Догляд полягає в розпушуванні, поливі і підгодівлі. Посадка цибулі на перо може проводитися на будь-якому грунті.

Посадка лука на перо

Цибуля Бессонівський

Одним словом, повторно можна посадити багато різних культур. Зрозуміло, що зелень і овочі не ростуть самі по собі, тому їм потрібен відповідний догляд. Але вкладені сили та час, безумовно, окупляться відмінним урожаєм!



Рекомендуємо для перегляду:
  • Місячний посівний календар на травень 2010 р. - майструємо самі
  • Озима овочева агротехніка
  • Будь культури можна саджати разом і які немає
  • Буряквирощування і догляд
  • Вирощування кольрабі, броколі
  • Вирощування салату на підвіконні і у відкритому грунті
  • Зеленні культури
  • Місячний посівний календар на травень 2010 р.
  • посадити в городі в липні? Садіння овочевих культур і зелені
  • Місячний посівної календар городника на червень 2010 року